Beschreibung
Geröstete Fregula, in Bronze gezogen und langsam getrocknet. Die sardische Küche ist einfach, aber mit kräftigen und saftigen Aromen und wird ausschließlich mit einzigartigen und authentischen Zutaten zubereitet. Sardinien bewahrt seine kulinarischen Traditionen, die auf prähistorischem Wissen beruhen und durch die Erfahrungen der alten Völker, die die Insel im Laufe der Jahrhunderte bewohnten, bereichert wurden. Fregula Tostata Pasta wird aus diesen köstlichen Bällchen aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt, die typisch für die sardische Küche sind.