Beschreibung
Entdecken Sie diese köstliche Coppa, die ausschließlich aus Schweinen der Cascina Montizzolo hergestellt wird. Die Coppa del Montizzolo ist gerade zur Reifung in die Region Piacenza gekommen: Dort findet sie erfahrene Hände und vor allem das ideale Klima, um das Beste aus diesem edlen Fleisch herauszuholen. Coppa besteht aus dem Halsmuskel des Schweins, der aus der dritten und vierten Rippe geschnitten wird. Köstlich auf einem Sandwich, zu Getränken, als Snack oder zur Zubereitung von Vorspeisen.
