Beschreibung
Mortadella vereint über 50 Jahre Erfahrung und Leidenschaft und kreiert ein authentisches Produkt mit unverwechselbarem Aroma. Es wird aus Fleisch von in Italien geborenen, gezüchteten und geschlachteten Schweinen hergestellt, wodurch die Kontrolle über die Lieferkette sowohl hinsichtlich der landwirtschaftlichen Praktiken als auch der Tierfütterung gewährleistet ist. Es ist gluten- und laktosefrei und erfüllt somit die Anforderungen von Kunden mit Lebensmittelunverträglichkeiten. Die Auswahl der Zutaten, wie beispielsweise der Pistazien, erfolgt mit größter Sorgfalt.
