Beschreibung
Ein flacher, rechteckiger Pancetta; die Oberseite ist mit gemahlenen Pfefferkörnern bedeckt, die andere mit der Schale. Der Geschmack ist süß und leicht saftig mit einer ausgewogenen Pfeffernote. Pancetta Tesa eignet sich hervorragend zum Kochen; probieren Sie ihn mit traditioneller Pasta alla Amatriciana.
