Beschreibung
Die Coratina-Olive ist der ultimative Ausdruck dieser Region. Das Ergebnis ist ein Öl, so kraftvoll und authentisch wie seine Erzeuger. Seine intensive Fruchtigkeit verleiht ihm ein natives Olivenöl extra, das zugleich würzig und bitter ist. Seine einzigartige Eigenschaft ist, dass es dreimal so viele antioxidative Polyphenole enthält wie jedes andere Öl. Ein natives Olivenöl extra Coratina eignet sich perfekt für Rohkost, Salate und Hülsenfruchtsuppen.
Frantoio Muraglia ist ein einzigartiges Olivenöl, benannt nach seinem Schöpfer in Apulien vor fünf Generationen. Die Geheimnisse des Handwerks wurden vom Vater an den Sohn weitergegeben. Es werden nur die besten Coratina- und Peranzana-Olivensorten verwendet. Von der Ernte bis zur Abfüllung werden höchste Qualitätsstandards eingehalten. Das Ergebnis ist eine Farbe, ein Geschmack und ein Aroma von höchster Qualität. Dafür hat Frantoio Muraglia im Laufe der Jahre zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten!
