Beschreibung
Die Caponata von Fratelli Burgio besteht aus sieben handgeschnittenen sizilianischen Gemüsesorten, die separat gekocht werden, um die Aromen auszugleichen. Diese Caponata-Gemüsesorten eignen sich perfekt als Vorspeise, Beilage oder erster Gang – kein Aufwärmen erforderlich. Mit ihrem authentischen mediterranen Geschmack ist die Caponata ein wahrhaft repräsentatives Gericht der sizilianischen Gastronomie.


