Beschreibung
Drei Jahre Forschung, Studien und Meditation. Sechsunddreißig Monate der Suche nach der perfekten Balance von Geschmack und Aroma führten zum geräucherten Olivenöl Fumo: kaltgeräuchertes Öl mit natürlichem Holz. Fumo wird aus Peranzana kaltgepresst, einer reinen Sorte aus Alto Tavoliere delle Puglie mit geringem Säuregehalt, leicht fruchtigem und ausgewogenem Geschmack. Der Geschmack, zusammen mit seiner raffinierten Milde, weckt rauchige Erinnerungen, durchsetzt mit passenden würzigen Noten und blumiger Nachhaltigkeit. Dieses einzigartige geräucherte Olivenöl passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.
