Beschreibung
Eines der ikonischsten Rezepte aus der Region Latium!
Mit dieser Pastabox bereiten Sie zu Hause echte Pasta all’Amatriciana zu – für sich, Ihre Freunde oder Ihre Familie. Eine 100 % authentische Amatriciana, ganz nach Tradition mit knusprigem Guanciale, Pecorino Romano und San-Marzano-Tomaten, verfeinert mit einem Hauch scharfer Peperoncino. Rezept inklusive.
Das Geheimnis
Vermengen Sie die Pasta zuerst mit dem geriebenen Pecorino, sodass jede Nudel eine dünne Käseschicht erhält, und rühren Sie sie erst danach unter die Sauce.
