Beschreibung
Die Coratina-Olive ist der vollkommenste Ausdruck Apuliens (Puglia) im Südosten Italiens. Das Ergebnis ist ein Öl, so kraftvoll und echt wie die Menschen, die die Oliven anbauen. Diese Dose mit köstlichem nativem Olivenöl extra von Muraglia hat eine mittlere Fruchtigkeit – ein natives Olivenöl extra, das zugleich pikant und bitter ist. Seine Besonderheit: Es enthält dreimal so viele antioxidative Polyphenole wie jedes andere Öl. Ein natives Olivenöl extra aus Coratina-Oliven schmeckt herrlich zu Brot, Mozzarella, Burrata, rohem Gemüse, Salaten, Hülsenfruchtsuppen und unzähligen anderen Gerichten und Häppchen.
Frantoio Muraglia ist ein einzigartiges Olivenöl, das vor fünf Generationen in Apulien nach seinem Begründer benannt wurde. Das Handwerk wurde vom Vater an den Sohn weitergegeben. Es werden ausschließlich die besten Olivensorten Coratina und Peranzana verwendet. Von der Ernte bis zur Abfüllung wird stets nach höchsten Qualitätsansprüchen gearbeitet. Das Ergebnis sind Farbe, Geschmack und Aroma der Spitzenklasse. Deshalb gewinnt Frantoio Muraglia seit vielen Jahren zahlreiche internationale Auszeichnungen!
